22:00 Комеди клаб (16+)

Арбузный сезон уже пришел в Улан-Удэ. Как не ошибиться в ягодном многообразии?

Ягодный бум. В Бурятии вновь начали активно продавать арбузы. И пока местные плоды ещё не созрели, в республику привозят товар из самых различных стран. Насколько безопасна и вкусна такая ягода, и как правильно выбрать, если на покупку уже решились?

4 Июля 2012, 00:00       2 305

 - Ну, товарищи, что касается арбузов – говорят с Узбекистана... Внимательно разглядывает и подкидывает в воздух. Знаток арбузного вопроса, досконально изучающий его с 90-х и по сей день. Сергей Пак ждёт ягодного урожая на своём участке в Бурятии. На конкурента из-за рубежа смотрит с недоверием, но не скрывает и интереса. Ведь это дело, которому он посвящает жизнь.
 - Сергей Пак, заместитель генерального директора по овощеводству: В пути месяц идёт вагон, и они вынуждены даже недозревшим рвать, чтобы он совсем не потёк, и отправлять сюда к нам, в далёкую республику, в Сибирь. А мы его уже берём не в том виде, он весь обшарпанный, переспелый. Узбекистан и Казахстан – два основных поставщика на ценниках многочисленных прилавков. Привоза ещё ждут из Ставропольского края, Краснодара и Астраханской области. Продавцы солнечных ягод свой товар разложили тут же, под солнцем, уже в середине июня.
 - Алёна Толстоногова, продавец арбузов: Покупатели приезжают, покупают, потом повторно приезжают и уже по 2-3 арбуза покупают. Арбузы очень вкусные, сладкие.Часто раскупают, часто привозят. В большинстве своём на оптовый рынок. Именно отсюда ягодные потоки растекаются по всей Бурятии.

Фарман не успевает отпускать товар. В перерыве между покупателями заверяет – в солнечной Бурятии арбузам самое место. 
 - Фарман Наджафов, товаровед: Качество оценивает, во-первых, поставщик на месте. Пробы снимает: красные – не красные, отравительные или ядовитые. Потом анализы сдаются. Если сертификат есть на арбуз, товар закупается. В летнее время это всё для меня. Кушать мясо не надо, арбуз надо есть. Их хранят в коробках, которые не успевают залёживаться. Арбузный ажиотаж, по мнению продавцов, ещё долго не утихнет.

Это произносят, пожалуй, каждый арбузный сезон: «Мне, пожалуйста, плод побольше, но чтобы не был тяжёлым, чтобы трещал при сжатии и издавал пустой звук при постукивании». Хотя многие клиенты порой забывают даже про это, соскучившись за год по любимой ягоде.
 - Ольга Цыренова, начальник отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Бурятии: При выборе бахчевых культур следует соблюдать правила, то есть приобретать их в стационарных организациях торговли, которые обеспечивают качество, безопасность. Согласно информации, поступившей от администрации г.Улан-Удэ, в настоящее время на территории г.Улан-Удэ планируется около 5 торговых предприятий, которые будут реализовывать бахчевые культуры.Однако палаток и киосков уже значительно больше. Официальные проверки которых начнутся 1 августа. По обращениям жителей надзорные органы будут приезжать и внепланово. Однако заявлений о некачественной ягоде пока не поступало.
 - Сергей Пак, заместитель генерального директора по овощеводству: Радость всем приносит она, если она спелая, вкусная, созревшая. Ну, ещё много-много можно сказать про неё, но я сейчас немножко волнуюсь и уже всё забыл…Волнение от того, что его арбузы пока только с куриное яйцо. В Бурятии просто не хватает лета. Однако Сергей не отчаивается и обещает собрать для жителей республики 400 тонн арбузов. В августе. И верит, что ещё покажет, какой должна быть настоящая солнечная ягода.

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
В новый ресторан "Сахар". В самом центре города. Требуются менеджеры, бармены, официанты, кальянщики.тел.307-700          Административный персонал, 22т.р.тел.700-024          Продам сруб дома с установкой в зимний период (фундамент).тел.40-00-06          Срочно требуются разнорабочие.тел.8-983-531-21-73, 8-902-167-42-94          Требуются прачки, уборщицы, разнорабочий.тел.670-333          На склад Бурвод требуется тех работник.тел.8-950-392-54-30          Требуются пекаря, повара. Можно без опыта.тел.8-914-837-15-45          Срочно требуется разнорабочие.тел.8-914-056-57-25          Требуется экономист.тел.8-914-050-00-21          Требуется семья пастухов в Джидинский район.тел.8-902-160-74-82          Требуется жиловщик.тел.65-65-32          Требуется персонал в автомоечный комплекс "Элис" на ТРЦ "Пионер".тел.8-983-531-0000          Сруб дома 6х7 - 250 тыс. руб., 7х8 - 300 тыс. руб., 8х10 - 400 тыс.руб.тел.611-774          Требуются фасовщики, конфетчики, грузчики.тел.43-55-28          Требуется водители самосвала (вахта).тел.22-80-22, 8-950-394-70-33          4-часовая подработка.тел.8-950-397-23-18          Требуются старшие продавцы с опытом. Собеседование 25,26 января в 14.00 по адресу ул.Трактовая, 7к.1          В магазин "INTERSPORT" требуется директор по развитию, категорийные менеджеры. Резюме отправлять на почту superbtk@mail.ru.          Требуются: рамщик, помощник.тел.8-902-164-68-96          30 января -1 февраля состоится IV региональный чемпионат "Молодые профессионалы Республики Бурятия" по 24 компетенциям в ТРЦ "Capital mall", пр.Автомобилистов, 4а/1 . Вход свободный          Требуются автомойщики.тел.24-54-24          Требуются сотрудники торгового зала, фасовщицы на производство.тел.41-90-02, 302-393          Требуются контролеры торгового зала.тел.65-86-80          Требуются: повара, администратор, зав. производством, бухгалтер.тел.8-983-332-25-52          Куплю любой ноутбук.тел.40-50-06          Требуются в лес заготовители с техникой, тракторист Т-55.тел.8-924-655-45-45          Требуются официанты, бармены, кассир, оператор боулинга, техперсонал, дворники,строитель-отделочник,охранники.тел.42-08-71          В крупную компанию требуется PR-менеджер, резюме на почту 615432l@mail.ru, собеседование.тел.56-54-32          Требуется повара, администраторы, официанты.тел.70-66-99         
Подать объявление Все